成都餐饮再升级：新晋米其林餐厅与“苍蝇馆子”并存的城市味觉

2026-10-13 01:12:18 点击评论

成都作为联合国教科文组织授予的“美食之都”，其餐饮生态在2026年展现出更强的包容性。一方面，以玉芝兰、马旺子等为代表的高端川菜品牌持续精进，不仅在本地深耕，更频繁出现在各类美食榜单中，展示了川菜“百菜百味”的精致一面。

另一方面，那些藏在老小区、没有招牌的“苍蝇馆子”依然是成都烟火气的灵魂。无论是清晨的一碗杂酱面，还是深夜街边的冷锅串串，这些接地气的味道吸引了无数游客专门“扫街”。

对于来成都旅游或刚定居的朋友，建议不要只盯着网红店排队。试着走进玉林、建设路或者老城区的背街小巷，往往能发现意想不到的美味。同时，成都的咖啡馆文化也日益成熟，“茶馆+咖啡”的混搭模式成为年轻人社交的新宠。

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